فوائد الافوكادو Benefits of avocado، سر الصحة والجمال في ثمرة واحدة

فوائد الافوكادو Benefits of avocado لجسم الإنسان عديدة، إذ يصنف الأفوكادو من الفاكهة الغنية بالعناصر الغذائية والدهون الصحية، إضافةً إلى أنها تعد من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والمعادن والألياف.

فما هي فوائد عصير الافوكادو للجسم؟ وما طريقة استخدامه؟ وما فوائد الافوكادو للأطفال؟

تعرف على فوائد الافوكادو وكل ما يخص هذه الفاكهة في هذا المقال.

فوائد الافوكادو للبشرة benefits of avocado

للافوكادو فوائد صحية للبشرة، وهذا بسبب احتوائه على العديد من العناصر الغذائية والدهون الصحية والفيتامينات والمعادن، وتشمل فوائد الافوكادو الصحية للبشرة الآتي:

• ترطيب البشرة، إذ يعد الأفوكادو مصدرًا غني بالدهون الصحية، وخاصةً الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، وتلك الدهون تسهم في ترطيب البشرة وتمنع فقدان رطوبتها. ويستخدم كمرطب طبيعي للبشرة الجافة.

• مكافحة الشيخوخة: إذ يحتوي على فيتامين هـ وفيتامين سي و مضادات للأكسدة القوية ولها دور في حماية البشرة من الأضرار الناجمة عن التأكسد كما تقلل من ظهور الخطوط الدقيقة والتجاعيد.

• من أهم فوائد الافوكادو أنه يساعد في تفتيح البشرة ويقلل من ظهور الهالات السوداء والانتفاخ تحت العين.

• علاج حب الشباب للبشرة الدهنية، تسهم فاكهة الأفوكادو في تهدئة الجلد وتقليل التهابات حب الشباب بالبشرة؛ نظرًا لاحتوائه على مضادات الأكسدة والفيتامينات.

• الحد من الالتهابات، تسهم الفيتامينات والمعادن الموجودة بالأفوكادو في تقليل الالتهابات واحمرار البشرة.

• تخفيف التهيج، تعد حبة الأفوكادو مهدئًا طبيعيًا يساعد في خفض الاحتقان والحكة.

فوائد الافوكادو للعين

• يحافظ على صحة العيون، إذ يحتوي الأفوكادو على اللوتين والزياكسانثين، وهما مركبان يساهمان في الحفاظ على صحة العيون وحمايتها من الأضرار الناجمة عن التأكسد والتلف الخلوي.

•  الوقاية من أمراض العيون المزمنة.

•  يحتوي الأفوكادو على الدهون الصحية التي تقلل من جفاف العين وتحافظ على رطوبتها.

• يساعد الافوكادو في تعزيز صحة الشبكية، وهذا بسبب فيتامين أ الموجود في الأفوكادو والذي يعد أساسيًا لصحة شبكية العين، والحفاظ على الرؤية بصورة جيدة.

• يمكن إضافة الأفوكادو إلى نظامك الغذائي للحفاظ على صحة العين، مع مراعاة ارتداء نظارة الشمس للحماية من الأشعة فوق البنفسجية.

فوائد الافوكادو للقلب

• تحتوي فاكهة الأفوكادو على الدهون الصحية للقلب وهي دهون مونو جلسريدية (الدهون الأحادية غير المشبعة) والتي تعد من الدهون الهامة لتعزيز صحة القلب كما تسهم في خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم.

• تتحكم ثمرة الأفوكادو بفضل احتوائها على الدهون الصحية والبوتاسيوم في ضغط الدم وعمل القلب.

• يقلل الأفوكادو من فرصة الإِصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.

فوائد الأفوكادو للمعدة

• يعد الأفوكادو من الفواكه الغنية بالألياف، إذ يحتوي على كميات جيدة من الألياف الغذائية، ما يسهم في تعزيز الهضم وتحسين صحة الأمعاء.

• يساعد الأفوكادو على امتصاص اَلعناصر الغذائية في المعدة، حيث يزيد من امتصاص بعض العناصر الغذائية الهامة مثل فيتامين أ وفيتامين ك و فيتامين دال والكاروتينات من الأطعمة.

• يحسن الأفوكادو من وظيفة الجهاز الهضمي؛ فهو غني بكميات كبيرة من الألياف الغذائية.

• تخفف ثمار الأفوكادو من الإمساك؛ لاحتوائها على الألياف التي تساعد في تليين البراز وتعزيز حركة الأمعاء، ما يقلل من فرصة الإصابة بالإمساك.

• للأفوكادو خصائص مضادة للالتهابات ومهدئة، إذ يعمل على تقليل مخاطر تطور قرحة المعدة.

• يحسن الأفوكادو من عملية الهضم، لاحتوائه على إنزيمات هاضمة تساعد في تكسير الطعام وتسهيل عملية الهضم.

• تُعد فاكهة الأفوكادو من الأطعمة القلوية التي تساعد على خفض حرقان المعدة لبعض الأشخاص.

“اطلع هنا: تجربتي مع شاي الماتشا”

أهم فوائد الافوكادو في إنقاص الوزن

• الإحساس بالشبع فبعد تناول الأفوكادو الغني بالدهون والألياف الغذائية يشعر الشخص بالشبع، مما يسهم هذا في السيطرة على الشهية.
• يساعد الأفوكادو بشكل جيد على التخسيس وهذا على الرغم من احتوائه على السعرات الحرارية.
• يمثل الأفوكادو جزءًا هامًا من تكوين نظام غذائي صحي لإنقاص الوزن، وهذا بسبب قدرته على زيادة الإحساس بالشبع.
• قد يخفض الأفوكادو الرغبة الملحة في تناول الوجبات السريعة لدى بعض الأشخاص.
• يعتبر الافوكادو مصدر غذائي مثالي كما يمكن تناوله كمكمل غذائي طبيعي مع وجبات الإفطار أو الغداء أو العشاء.
•  يمكن إضافة الأفوكادو إلى السلطات والمشروبات الصحية للتمتع بفوائده الغذائية.
• يعد الأفوكادو خيار صحي للأشخاص النباتيين، فهو يعد بديلاً جيدًا للحوم والمنتجات الحيوانية.
• تعتبر ثمار أفوكادو من المكملات الطبيعية للدهون في النظام الغذائي، فعند الحاجة إلى زيادة محتوى الدهون الصحية في النظام الغذائي، يمكنك تناوله كمصدر طبيعي للدهون.

أهم فوائد الافوكادو للأطفال

• الأفوكادو من الثمار الصحية التي يمكن تقديمها للأطفال، وإدراجها في وجباتهم بأشكال مختلفة لتحسين صحة الجسم.

• يعد الأفوكادو مكمل غذائي طبيعي للأطفال، فهي ثمرة غنية بالعناصر الغذائية المفيدة لنمو الطفل وتطوره.

• يتميز قوام الأفوكادو بأنه كريمي وله نكهة لطيفة تجعل الأطفال والكبار يحبونه، ولهذا فإن إضافته إلى العديد من الوصفات والأطعمة مثل السلطات والسندويتشات للأطفال يشكل خيارًا رائعًأ.

 طريقة استعمال الافوكادو

• يستخدم الأفوكادو على البشرة مباشرة من خلال تحضير قناع من الأفوكادو المهروس ثم وضعه على الوجه لمدة 15-20 دقيقة، وبعدها يشطف بالماء الفاتر.

• يمكن استخدام الأفوكادو بعدة طرق مختلفة سواء في هيئة عصير أو في الطهي أو في تحضير وجبات صحية ولذيذة مثل:

• • تحضير السلطات: يمكنك قطع الأفوكادو إلى مكعبات أو شرائح وإضافتها إلى السلطات.

  • تحضير العصائر والسموذي: يمكن بإضافة قطع الأفوكادو إلى العصائر والسموذي لإعطائها قوامًا كريميًا وقيمة غذائية رائعة.

  • تحضير الساندويتش: يمكن قطع الأفوكادو إلى شرائح ووضعها على التوست أو الخبز كجزء من ساندويش صحي.

  • تحضير السمك المشوي: يمكن وضع شرائح الأفوكادو على الأسماك المشوية لإضافة نكهة مثالية وتغذية إضافية.

  • عمل الحلويات الصحية: يمكن استخدام الأفوكادو في تحضير الحلويات الصحية مثل موس الشوكولاته بالأفوكادو.

  • صنع عصير من الأفوكادو: يمكن الحصول على العصير بعد عصر الأفوكادو في الخلاط.

• تجدر الإشارة إلى أنه يجب تنظيف الأفوكادو بعناية قبل استخدامه وإزالة القشرة والبذرة الكبيرة الداخلية، وكذلك تخزينه في الثلاجة إذا لم يتم استخدامه كاملًا لمنع تلف الثمرة بسرعة.

تلخيص فوائد الافوكادو

• فوائد الافوكادو عظيمة متعددة حيث يدعم صحة الجلد، فالأفوكادو من الفاكهة الغنية بفيتامين E والدهون الصحية، مما يجعله رائعًا للبشرة.

• يضاف الأفوكادو ضمن مكونات منتجات العناية بالبشرة.

• يساهم في تقليل مستويات كوليسترول الدم كما يعزز الصحة العامة.

• الأفوكادو غني بالفيتامينات والمعادن مثل فيتامين سي وفيتامين ك وفيتامين هـ وفيتامين ب6 والبوتاسيوم والفولات والنحاس والماغنيسيوم.

• تسهم الفيتامينات والمعادن الموجودة في الأفوكادو بشكل كبير في تعزيز صحة المناعة وتعزيز الذاكرة، وكذلك تحد من فرصة الإصابة بالالتهابات والأمراض التي قد تؤثر على العيون.

• يخفض الأفوكادو من الالتهابات، وهذا بسبب احتوائه على مضادات للأكسدة قوية وبعض الدهون الصحية التي  تسهم في تقليل التهابات الجسم.

• أظهرت الدراسات أن الأفوكادو يعمل على زيادة نسبة الكالسيوم بالجسم ويقي من الإصابة بمرض هشاشة العظام.

• يُعتبر من الأطعمة المهمة التي تساهم في محاربة الاكتئاب، إذ يحتوي على أوميغا 3 وفيتامينات ب، والتي تلعب دورًا في تحسين المزاج. كما أنه غني بالبوتاسيوم، الذي يساعد في معالجة الضغط والاكتئاب.

أسئلة شائعة حول فوائد الزِبدِيَّة أو الأفوكادو

1. ما هي الامراض التي تعالجها فاكهة الافوكادو؟
   يسهم الأفوكادو في تحسين الصحة العامة ، فنرى أنه يساعد على تحسين الهضم ويدعم صحة القلب ويحمي من السرطان.
2. ما هو الوقت المناسب لأكل الأفوكادو؟
   هذه الثمرة يمكن تناولها في جميع الأوقات، ولكن يعد أفضل وقت هو قبل الأكل بنصف ساعة أو بعد الأكل بساعتين أيضا.
3. هل اكل الافوكادو صحي؟
   يحتوي الافوكادو على الفيتامينات والمعادن والدهون الصحية والألياف الضرورية، وكذلك نسبة عالية من البوتاسيوم والمغنيسيوم، لذا فإن تناول تلك الثمرة مع النظام الغذائي يساعد على تنظيم ضغط الدم، ومن فوائد الافوكادو أيضا هو تعزيز صحة القلب مع خفض نسب الكولسترول بالدم.

في النهاية، نكون قد وضحنا جميع فوائد الافوكادو فاحرص على إضافة ثمرة افوكادو ضمن نظامك الغذائي؛ وهذا للحصول على فوائد عالية من هذه الثمرة، مع مراعاة الأحجام والكميات المتناولة حسب احتياجاتك الشخصية.