حساسية الجلد من الاكل

حساسية الجلد من الاكل قد يعاني منها معظم الفئات العمرية، فماذا تفعل اذا تحسست من اكل؟

تعرف معانا في هذا المقال بالتفصيل عن حساسية الجلد من الاكل مثل، ما أسباب حساسية الجلد عند الأطفال من الأكل؟ وما هو الأكل الممنوع لمرضى حساسية الجلد؟

معلومات عن حساسية الجلد من الاكل allergy

حساسية الجلد من الأكل هو أحد أنواع الحساسية التي يمكن أن يُصاب بها بعض الأشخاص بسبب تفاعل المناعة مع مكونات بعض الأطعمة.

تُعرف هذه الحالة أيضًا باسم التحسس الغذائي الجلدي وحساسية الغذاء، وهو رد فعل غير مرغوب فيه من قبل جهازك المناعي تجاه البروتينات الغذائية.

يشيع انتشار حساسية الغذاء بين الأطفال فيما يتراوح 5%، علاوةً على أنها أكثر وجودًا عند الصغار الذين يعانون التهاب الجلد التأتبي، أما البالغين فلا تتخطى نسبة انتشار المرض فوق 2%.

أعراض الحساسية من الأكل

تختلف أعراض الحساسية من الأكل في الحقيقة من شخص لآخر، على أن تتنوع بين العلامات التالية:

• الطفح الجلدي: يمكن أن يحدث بعد تناول الطعام الطفح الجلدي بلون أحمر مصاحبة حكه أو جفاف أو قشور.
• التورم: من الأعراض الشائعة من الحساسية هو تورم الوجه والشفتين واللسان وربما أي منطقة أخرى بالجسم.
• الحكة: أحد الأعراض المزعجة هو وجود حكة شديدة في منطقة ما بالجسم.
• التهيج: يصاب الجلد أحيانًا بالتهييج والحساسية من تناول بعض المأكولات مثل السوداني.
• الحبوب والبثور: ربما سمعنا أن تناول الشوكولاتة يتسبب في ظهور حبوب البشرة، وتعد أحد الأمثلة المشهورة لـ حساسية الجلد من الاكل

“اقرأ أيضًا: دواء زيرتك“

أعراض الحساسية الشديدة

• انقباض في الشعب الهوائية.
• زيادة ضربات القلب.
• الدوار أو الدوخة.
• فقدان الوعي.
• انخفاض في الضغط.
• صعوبة في التنفس.

ما حساسية الجلد من الاكل

تحدث حساسية الجلد من الأكل عندما يُحفز الجهاز المناعي من تناول بعض الأطعمة، وعليه يحدث رد فعل تحسسي على الجلد مع الأكل وإنتاج أجسام مضادة، ومن ثم تبدأ ظهور أعراض حساسية الجلد من الأكل.

يفضل التوجه للطبيب إذا كان هناك شك من إصابتك بـ حساسية الجلد من الأكل، فتقييم حالتك وتحديد الأطعمة المسببة للحساسية أمر ضروري.

يمكن إجراء اختبار دم لتحديد المكونات المسببة للحساسية في الأطعمة، وبعد تحديدها ينبغي تجنب تناولها مفادةً لحدوث أعراض حساسية الجلد من الاكل.

اسباب حساسية الجلد من الاكل

إن العامل الرئيس الذي يؤدي إلى حدوث الحساسية مجهول السبب، ولكن يقال في الغالب أن اضطرابات الجهاز المناعي هو المسؤول.

ويعتقد أن تناول هذه الأطعمة المسببة للحساسية مبكرًا مع العامل الوراثي من الأسباب التي تؤدي إلى حساسية الجلد من الاكل عند الاطفال.

علاوة على أن إصابة الطفل أو أحد أفراد العائلة بمرض الأكزيما أو الربو يزيد من فرصة التعرض للحساسية.

ما بعد اكتشاف حساسية الجلد من الأكل food

ينبغي بعد التشخيص بالحساسية وتحديد الأطعمة المسببة للتحسس، اتباع بعض الخطوات للتعامل مع الشخص المصاب؛ لتقليل حدوث الأعراض، كالآتي:

•  الابتعاد عن تناول الأطعمة التي تسبب حساسية الجلد حتى ولو كمية صغيرة ويمكن أن تشمل، المكسرات والبيض واللبن والقمح والصويا.
• يفضل قراءة مكونات المنتجات الغذائية على العبوة قبل شرائها؛ فبعض المنتجات تحتوي على اللبن والصويا وغيرها من مواد قد تسبب حساسية الجلد من الاكل.
• يفضل عدم تناول وجبة الطعام في المطاعم لغير الضرورة، وحيال الأكل هناك، يمكنك إخبار الطباخ بحساسيتك من بعض مكونات الطعام مثل الصلصة فيتفادى بذلك من وضعها في الأكل.
• المتابعة مع طبيب التغذية؛ لتحديد البدائل المناسبة من المواد الغذائية والتي تكفي لسد احتياجك من بعض الأطعمة.
• تجنب شراء الوجبات الجاهزة على التسخين مباشرةً، فبعضها أطعمة تسبب حساسية الجلد.

علاج حساسية الجلد من الاكل food

• يكمن علاج الحساسية الشديدة في حقن مادة الأدرينالين حيال ظهور أعراض حساسية الجلد.
• بينما ينصح الأطباء بتناول الأدوية المضادة للهستامين في الحالات الخفيفة، ومنها دواء كلارتين – تلفاست – أنالارج.
• يجب تجنب الأطعمة المسببة للحساسية، وفي بعض الحالات يعطي الطبيب كمية صغيرة من الطعام المشتبه فيه فتثير الحساسية لفترة قصيرة،
• وذلك بهدف أن يعتاد الجسم على هذه المكونات ويكسب الجسم مناعة ضد الحساسية.
• تختفي مشكلة الحساسية من تلقاء نفسها مع تقدم الاطفال في السن، وحينها لن يحتاج الطفل لتلقي دواء للحساسية.

“اقرأ أيضًا: مرهم حساسية الجلد“

علاج حساسية الجلد من الأكل فورًا

• يتلقى المريض حقنة الأدرينالين Adrenaline في حالة ظهور أعراض الحساسية المفرطة.
• الاتصال المباشر بالمستشفى لنقل المريض إلى أقرب مكان طوارئ.
• إذا كان هناك بقايا للأطعمة المسببة للحساسية في فم المريض، يتم إزالتها فورًا قبل وصولها للجهاز الهضمي.
• يمكن أن يستلقي الشخص على ظهره ورفعه قدمية لأعلى عند انخفاض ضغطه،
• ولكن إذا كان يشكو من مشكلات وصعوبة في التنفس، فيجب مساعدته على الجلوس على كرسي ليسهل حينها التنفس بصورة أعمق.

حقنة الأدرينالين للحساسية الشديدة

هي حقنة مملوءة بمادة الأدرينالين، يتم إعطاءها للمريض في حال حدوث رد فعل تحسسي شديد.

تؤخذ في حالات الطوارئ فقط أي في الحساسية الشديدة، و يحتوي كل أمبول على جرعة واحدة من الإبينفرين.

لا ينصح بتلقي مرضى القلب وارتفاع الضغط والسكر ومرضى الغدة الدرقية وضغط العين بتلقي هذه الحقنة.

أسئلة شائعة حول حساسية الجلد من الاكل

وفي النهاية، نكون قد وضحنا معظم الأسئلة التي تخص حساسية الجلد من الاكل، فإذا كنت تعرضت لهذه المشكلة فاتبع خطوات العلاج السابقة بعد استشارة الطبيب.